Ubikinoni eli Q-10-koentsyymi on rasvaliukoinen molekyyli jota esiintyy kaikissa elimistön soluissa, ja joka on välttämätön aine solujen energiantuotannossa. Sitä tarvitaan, kun ravinnon hiilihydraateista ja rasvoista tehdään kemiallista energiaa (ATP) solun voimalaitoksissa (mitokondrioissa) solun toimintaa varten. Ubikinonia on eniten niissä elimissä, joissa energian tarve on suurinta kuten sydämessä, maksassa, aivoissa ja lihaksissa. Elimistössä maksa tuottaa ubikinonia, ja jonkin verran sitä
